Dobrodošli !
Izobrazba o sigurnom rukovanju s pesticidima i pravilnoj primjeni
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 2245
Dopunska izobrazba za sigurno rukovanje s pesticidima i pravilnoj primjeni pesticida održati će se u subotu, 5. ožujka 2022. godine u 16 sati u Učilištu za obrazovanje odraslih APIS, Jurja Dobrile 42, Velika Gorica. Sa sobom ponijeti kopije osobne iskaznice i stare iskaznice pesticida, te 200 kn.
Uz obavezno poštivanje svih protuepidemioloških mjera!
Prijave na: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili 098/383-306
Više informacija na mrežnoj stranici Učilišta za obrazovanje odraslih APIS, www.uciliste-apis.hr
Program cjeloživotnog obrazovanja „Grožđe i vino – od vinograda do stola“
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 2285
„Grožđe i vino – od vinograda do stola“ naziv je programa cjeloživotnog obrazovanja (za obrazovanje odraslih) kojeg pokreće Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet. Program osposobljavanja za vinogradara i vinara je odobren od Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih te Ministarstva znanosti i obrazovanja. Namijenjen onima koji se već bave proizvodnjom grožđa i vina, bilo amaterski ili profesionalno, ali i početnicima, odnosno svim zaljubljenicima koji samo uživaju u kušanju i razgovorima o vinu pa žele o njemu saznati više.
Pozivamo vas da upišete ovaj Program kako bi produbili razumijevanje i osnažili osposobljenost za cjeloviti pristup proizvodnji grožđa i vina te postali budućim promotorima vinogradarsko-vinarske struke.
Edukaciju vode nastavnici Agronomskog fakulteta s dugogodišnjim iskustvom u obrazovanju odraslih, ali i praktičnim iskustvom u vinogradarstvu i vinarstvu.
Nakon završenog programa „Grožđe i vino – od vinograda do stola“ polaznici će steći Uvjerenje o osposobljavanju za poslove vinogradara i vinara, (upisuje se u radnu knjižicu) te usvojiti znanja o sljedećim temama:
- Vinogradarstvo i vina svijeta: najvažnije vinogradarske zemlje i njihova vina
- Projektiranje i podizanje vinograda: ključni koraci
- Rezidba vinove loze – pravila zimskog i ljetnog reza
- Obrada i gnojidba
- Bolesti i štetnici na vinovoj lozi: kako ih prepoznati, kako ih spriječiti i liječiti
- Razmnožavanje vinove loze: cijepljenje i proizvodnja sadnog materijala
- Vinova loza i okolišni uvjeti: kako utječu na kvalitetu grožđa i vina
- Najvažnije svjetske i hrvatske sorte vinove loze: karakteristike i kakvoća vina
- Ekološka proizvodnja grožđa i vina
- Berba i prerada grožđa
- Proizvodnja vina: osnovne metode vinifikacije, različiti tipovi vina
- Bolesti i mane vina
- Kušanje i ocjena vina
- Enogastronomija: osnovna pravila o posluživanju i sljubljivanju vina i hrane
- Proizvodnja vinjaka i rakija
- Analiza troškova, marketing u vinarstvu
Više informacija na stranici Agronomskog fakulteta
Vincekovo 2022 – Usprkos koroni tradicija nije prekinuta
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 2390
Desetak članova Upravnog i Nadzornog odbora velikogoričke Udruge vinogradara i vinara Grozd u subotu 22. siječnja u Kostanjevcu u vinogradu obitelji Mikulčić i ove godine skromnije je obilježilo blagdan Sv. Vinka zaštitnika vinograda i vinogradara. U ceremonijalu rezidbe i blagoslova vinograda kojim započinje početak nove vinogradarske godine sudjelovali su i gosti gradonačelnik grada Velika Gorica Krešimir Ačkar, predsjednik gradskog vijeća Darko Bekić, župan Plemenite opčine turopoljske Juraj pl. Odrčić i velečasni Stjepan Tenšek. Uz pjesmu i muziku Branka na harmonici i Jure na violini vinogradari su si poželjeli mirnu i zdravu, bez mraza i tuče novu vinogradarsku godinu....foto...
Kalendar za 2022. godinu
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 2421
Stigli vinogradarski kalendari !!!
I ove godine naša Udruga za svoje članove organizirala je nabavu prigodnih vinogradarskih kalendara sa vinogradarsko vinskim motivima. Kalendari se mogu nabaviti i podići kod svojih rajonskih povjerenika po cijeni od 25,00 kn po komadu.
Kušanje mladih vina
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2549
Nakon skromnije proslave Martinja i krštenja mošteva tj. prelazak mošta u vino u četvrtak 9. prosinca petnaestak članova velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ Velika Gorica okupilo se u hotelu Dream kod domaćina Darka Vranešića. Oni su u nazočnosti poznatog vinara i enologa Vlade Krauthakera, mladog hercegovačkog vinara Tihomira Bakovića direktora prodaje tvrtke Bayer d.o.o. i prodajnog predstavnika Petra Živkovića sve dipl. ing. agronomije, obavili kušanje 46 uzoraka prinesenih mladih vina. Nakon četverosatnog degustiranja uz razmjenu mišljenja i mnogobrojne stručne komentare, zaključak je da je kvaliteta većine degustiranih uzoraka usprkos teškoj, zahtjevnoj i veoma specifičnoj vinogradarskoj godini zadovoljavajuća tj. vrlo dobra. Kod dva uzoraka uočena je pojava nepoželjnih stranih mirisa (sumporovodika) te kod dva pomanjkanje sumpora. Po svemu sudeći i iduće godine u našemu kraju piti će se vrlo dobra i odlična vina...foto...
Martinje u Vukomeričkim goricama
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 2613
Udruga vinogradara i vinara Grozd i ove godine skromnije je obilježila proslavu Martinja. Nekoliko članova Upravnog i Nadzornog odbora u subotu 13. studenoga u Kostanjevcu u vinogradarsko vinskom objektu Mikulčić. u korona virusnim uvjetima simbolično je upriličilo krštenje mošta. Kratki ceremonijal krštenja vodio je Mijo pl. Jakunić, dok je kum mošteku bio Davor Deverić viši stručni suradnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i ruralni razvitak grada Velika Gorica. Za odličnu kotlovinu pobrinuo se majstor kotlovine Stjepan Lučan zvani Ruzlin, a za veselo muzičko raspoloženje bili su zaduženi Branko Majdak harmonika i Juraj Črnko violina....foto...foto..kod Matkovića