Kušanje mladih vina

Nakon proslave Martinja i krštenja mošteva tj. prelazak mošta u vino u srijedu 20. studenoga nekoliko članova velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ Velika Gorica okupilo se u hotelu Dream kod domaćina Darka Vranešića. Oni su u nazočnosti dipl. ing. agronomije Petra Živkovića  i poznatog zelinskog vinara Maria Jurišića obavili kušanje prinesenih mladih vina. Nakon dvosatnog degustiranja uz razmjenu mišljenja i mnogobrojne komentare, zaključak je da je kvaliteta većine degustiranih uzoraka usprkos teškoj, zahtjevnoj i veoma specifičnoj vinogradarskoj godini zadovoljavajuća tj. vrlo dobra. Kod dva uzoraka uočena je pojava nepoželjnih stranih mirisa (sumporovodika) te presumporenost. Po svemu sudeći i iduće godine u našemu kraju piti će se vrlo dobra vina...foto...