Dobrodošli !
Održano predavanje pred berbu
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2832
U utorak 6. rujna razlog povećeg okupljanja vinogradara i vinara Vukomeričkih gorica članova velikogoričke Udruge Grozd bio je stručno predavanje pred ovogodišnju nadolazeću berbu grožđa. Predavanje je održano u Kostanjevcu u vinogradarsko vinskom objektu Mikulčić, a održala ga je dipl. ing. agronomije Maja Maslek iz tvrtke Pavin d.o.o.. U svojem zanimljivom predavanju preko 40-ak nazočnih vinogradara i vinara podsjetila je na transport, muljanje i prešanje grožđa, a s obzirom da je predstavnica svjetski poznate Kanadske tvrtke Lallemand, koja proizvodi vinske kvasce, hranu za kvasce, enzime, bistrila, stabilizatore i ostale enološke preparate posebno je pojasnila njihovu primjenu i postupke kod procesa taloženja, sumporenja, odvajanja mošta od taloga, dodavanja kvasca, vrenja mošta, kontrolu vrenja, dolijevanja, bistrenja, filtriranja, stabilizacije, te njege i čuvanja vina. Na kraju predavanja uslijedila su i mnogobrojna pitanja na koja su od strane predavačice dani stručni odgovori, a podijeljen je i reklamni tiskovni materijal dviju već ranije spomenutih tvrtki...foto...
Zagrebačka županija na Pomurskom sejmu u Sloveniji
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 3090
Na 54. Međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrane AGRA u Gornjoj Radgoni, u Sloveniji. od 20. do 25. kolovoza Zagrebačka županija uspješno se predstavila robnim markama (Samoborskom salamom, šunkom Grof, sirom Dragec, jabukom Sunčana, paletom kozmetičkih proizvoda Ljekarni Zagrebačke županije te turističkim brošurama. Također predstavila se i Lokalna Akcijska Grupa Sava, a u Vinskom hramu u suradnji sa Udrugom Vinske kraljice Zagrebačke županije upriličena je prezentacija i kušanje pjenušaca Zagrebačke županije. Za šezdesetak predstavnika lokalne samouprave i Udruga sa područja Zagrebačke županije u Domu penine održana je degustacija vina i pjenušaca Radgonskih Gorica...foto...
Lovrekovo na Jajtini
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2892
Veselje, živost, pjesma, muzika, i dobro raspoloženje sve to i ove godine okarakteriziralo je proslavu Lovrekova na brijegu Jajtine u Kostanjevcu.. Ondje su nakon privođenja kraju mukotrpnih radova u vinogradu i početka priprema za berbu, vinogradari i vinari Vukomeričkih gorica u subotu 08. kolovoza, kao i do sada u organizaciji ¨Družine z brega¨ prigodnim ceremonijalom i postavljanjem klopotca u vinogradu Nikole Hrvačića, proslavili još jedan vinogradarski blagdan. Naravno, dobre kapljice i odlične papice nije nedostajalo, kao i muzičkog štiha za koji je i ovoga puta brinuo Vinogradarski band. Na kraju napomenimo da na ovogodišnjem Lovrekovu nije bilo poznatijih osoba iz velikogoričkog javnog i političkog života što ukazuje da su vjerojatno na moru...foto...
Stanje vinograda zadovoljavajuće
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2795
U ponedjeljak 04. srpnja voditeljica Poljoprivredno savjetodavne službe Zagrebačke županije mr. sc. Vlasta Rubeša Vili boravila je u vinogorju Vukomeričke gorice i tom prilikom pregledala vinograde Franje Matkovića, Nikole Hrvačića i Vlade Mikulčića. U utorak 05 srpnja zatekao se tu i stručni savjetnik i predstavnik prodaje za kontinentalnu Hrvatsku poznate tvrtke Bayer. Crop Science Hrvatska dipl. ing. agronomije Petar Živković, koji je obišao vinograde Željka, Ivana i Vlade Barišića, Josipa Žilca i Vlade Mikulčića. Nakon obilaska i pregleda spomenutih vinograda dakako uočena je na nekoliko trsova uobičajena prisutnost plemenjače, pepelnice, grinji, grožđanog moljca, esce i fitoplazmoze. Na kraju poznati vinagradarski stručnjaci zaključili su da je stanje pregledanih vinograda vrlo dobro tj. zadovoljavajuće. S obzirom na nadolazeće vremenske prilike (visoka dnevna temperatura zraka, povišena vlažnost i svježije noći), koje će prvenstveno pogodovati daljnem razvoju prije svega pepelnice i plemenjače upozoravaju na redovno praćenje stanja u vinogradima, pravovremeno tretiranje preporućenim zaštitnim sredstvima, te njihovo korištenje prema propisanim uputama proizvođača...foto...
18. međunarodna izložba vina Vinodar 2016
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2873
U sklopu višednevne manifestacije Vinodar 2016. najzabavniji festival vina u petak, 10. lipnja 2016. godine u dvorcu grofa Jankovića u Daruvaru svečano je otvorena 18. međunarodna izložba vina. Na inicijativu Organizacijskog odbora i proizvođaća vina okupljenih u Udruzi Graševina Croatica odlučeno je da Vinodar bude i mjesto regionalnog ocjenjivanja Sauvignona uz ocjenjivanje i izlaganje vina od drugih sorata. Stručna komisija od 3 grupe sa po pet članova pod predsjedanjem prof. dr. sc. Dunje Mežnarić ocijenila je 168 zaprimljenih uzoraka, a dodijeljene su dvije velike zlatne diplome, 54 zlatne, 59 srebrnih, 42 brončane, 1 priznanje i 10 uzoraka nije zadovoljilo. Kako je vidljivo 68,4 % uzoraka je ocijenjeno kao vina vrlo dobre kakvoće. Najbolje ocjenjeni Sauvignon je Badel 1862 Vinarije Daruvar sa 88 bodova, najbolje ocjenjeno suho mirno vino iz protekle berbe od nearomatičnih sorata je graševina OPG Mirko Crnković, a najbolje ocjenjena vina su Kutjevo d.d. Graševina ledeno vino 2012. i Kutjevo d.d. Graševina izborne berbe prosušenih bobuca 2011. sa 92 boda. Na ovoj jednoj od većih kontinentalnih izložaba vina našlo se i desetak škrleta, a Turopoljski škrlet proizvođača Vlade Mikulčića ocijenjen je sa 86 bodova i jedini od ocjenjenih škrleta osvojio zlatnu diplomu...foto...
Vinska rapsodija 2016.
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 2864
U centru Varaždina u subotu i nedjelju 4. i 5. lipnja 2016. godine, na Kapucinskome trgu u Varaždinu održana je XVII. Županijska izložba izložba vina Varaždinske županije. Organizator i ovogodišnje izložbe je bila Vinska akademija WinaAon iz Varaždina, a uz vina iz ovoga dijela Hrvatske i mnogobrojne udruge predstavile su raznolikosti autohtonih proizvoda i time obogatile promociju, prezentaciju i degustaciju prekrasnih vina iz okolnih vinogorja. Naravno našlo se na spomenutoj izložbi i vina iz ostalih vinogradarskih podregija Lijepe naše, pa tako i Turopoljski škrlet iz Vukomeričkih gorica proizvođača Vlade Mikulčića, koji je i na ovoj izložbi osvojio zlatnu diplomu. Za izložbu je stručno povje4renstvo za ocjenjivanje ocijenilo 70-ak uzoraka pretežito bijelih sorata i to najviše graševine, zatim chardonnaya, sauvignona, rajnskog rizlinga i ostalih. Ispred organizatora diplome su uručili mr. sig. Željko Lukinić dipl. ing. kemije i Davor Hižak mag. biokemijskog inženjerstva. Prema njihovim riječima cilj „Vinske rapsodije 2016“ je promocijom, prezentacijom i degustacijom vina te sljubljivanjem namirnica i jela s vinima upoznati i educirati stanovnike, ljubitelje vina, ljubitelje drugih pića, ugostitelje i goste o prekrasnim vinima Varaždinske županije...foto...