Dobrodošli !
Održana 12. Velika Martinjska špelancija
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 616
U subotu 4. studenščaka ove godine u Koprivnici održana je dvanaesta po redu Velika martinjska špelancija u organizaciji turističke zajednice Koprivničko-križevačke Županije i Zajednice udruga vinogradara, vinara i voćara Koprivničko-križevačke županije. I ove godine svečani početak redovne godišnje VINODE kojoj je nazočilo oko četrdesetak „martinjskih biškupa“ iz cijele Hrvatske obilježen je pucanjavom kuburaša, nakon čega je uslijedila riječ vino glasnika, nakon toga objava o izboru novog Velikog meštra martinjskog ceremonijala i njegovo obraćanje, te nezaobilazna vinifikacija novih Martinjskih meštri (pripravnika, kandidata i biškupa). Na mnogobrojnim štandovima Udruga vinogradara i vinara upriličeno je zatim krštenje mošteva i podjela krsnih listova. Veliko Martinjsko veselje na trgu bana Josipa Jelačića u Koprivnici na kojem se osim mnoštva posjetioca, certificiranih vinskih biskupa i članova Udruge vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica našlo i nekoliko velikogoričana potrajalo je do kasnog popodneva...foto...
Proglašena nova Vinska kraljica Zagrebačke županije
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 633
U hotelu The Westin Zagreb u petak 27 listopada službeno je proglašena Vinska kraljica Zagrebačke županije za 2018 godinu. Novoizabranoj sada već 16. kraljici Zagrebačke županije Luciji Fabek, studentici 4. godine Ekonomskog fakulteta iz Samobora lentu je stavio zamjenik župana Zagrebačke županije Hrvoje Frankić, a krunu je predala dosadašnja Vinska kraljica Lucija Šember iz Jastrebarskog. Dvadeset četverogodišnja Lucija dolazi iz obitelji koja se generacijama bavi proizvodnjom grožđa i vina te na tradicionalan način po vlastitoj recepturi spravlja aromatizirano vino bermet. Napomenimo da je svečanost krunidbe popraćena promocijom najboljih vina i vinara Zagrebačke županije....foto...
Kušanje mošteva
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 655
Na poziv nekoliko vinogradara i vinara članova velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ Velika Gorica Goran Marmilić dipl. ing. agronomije smjer vinogradarstvo i vinarstvo obavio je kušanje njihovih mošteva. Organoleptičkom analizom ovaj cijenjeni enolog i poznati ocjenjivač vina ukazao je svojim veoma stručnim savjetima na trenutno stanje prinesenih mošteva i daljnje potrebite radnje u procesima formiranja kvalitetnih budućih mladih vina. Napomenimo da je većina degustiranih uzoraka bila bez uočenih mana i bolesti i dobila sve pohvale, dok je kod nekih uočena pojava nepoželjnih stranih mirisa prije svega sumporovodika te merkaptana...foto...
I Grozd na 16. Gastro Turopolja
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 630
Idealne vremenske prilike i ove godine pored bogate i vrhunske gastro kulinarske ponude, vrlo dobre vinske kapljice, odlične zabave u nedjelju 15. listopada uvelike su pridonijele da ova najveća i najposjećenija ugostiteljsko turistička manifestacija lijepog turopoljskog kraja i ove godine u svim elementima nadmaši prošlogodišnju. Svoj doprinos spomenutoj uspješnosti pored mnogobrojnih ugostitelja, obrtnika, poduzetnika, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, udruga, društava i institucija, kao i do sada dala je i velikogorička Udruga vinogradara i vinara ¨Grozd¨, koja se predstavila nagrađivanim vinima svojih članova. Mnogobrojnim posjetiocima veliko hvala na odazivu, a vrijednim i marljivim organizatorima Udruženju obrtnika Velika Gorica i Turističkoj zajednici grada Velika Gorica sve pohvale !!!..foto...
Grozd u Slavoniji
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 623
U subotu 7. listopada oko dvadesetak članova velikogoričke vinogradarsko vinske Udruge Grozd u ranim jutarnjim satima krenulo je put Slavonije točnije Našica i Feričanaca. Kontinentalna vinogradarska regija, pod regija Slavonija, vinogorje Feričansko destinacija je drugog ovogodišnjeg stručnog studijskog edukativnog putovanja ove Udruge. Prvo se posjetio i razgledao Zavičajni muzej u Našicama, smješten u očuvanom prekrasnom dvorcu poznate obitelji Pejačević. Slijedeće odredište bilo je Vinogradarstvo i vinarstvo obitelji Kolembus, gdje je ova veoma susretljiva i gostoljubiva obitelj upriličila degustaciju mošteva i svojih vina od kojih je najpoznatije crni cuvee pod imenom Templar. Nakon toga krenulo se u Feričance poznatoj vinariji Faravino d.o.o. glavnom nositelju proizvodnje grožđa i vina već gore spomenutog vinogorja. Ova tvrtka posjeduje oko 160 ha vinograda (50% bijele vinske sorte grožđa i 50% crne vinske sorte grožđa), a godišnja proizvodnja kreće se oko 900 tisuća litara. U njihovom Starom podrumu u novouređenoj sali za degustacije, prezentacije i vinske škole održana je stručno vođena degustacija simpatične Jenette-Marije Šimić njihovih visoko kvalitetnih i poznatih vina, pjenušca Virtuo i nekoliko vina proizvodne linije Miraz i Dika. Zatim je uslijedilo kušanje nekoliko mošteva i vina na OPG-u obitelji Poznić. Napomenimo da se na sve tri degustacije kušala poznata i prepoznatljiva Frankovka za koju neki izvori govore da je autohtona sorta feričanskog kraja, dok je drugi vežu za Austrijsko podrijetlo. Veselo vinogradarsko vinsko druženje nastavilo se u mjestu Seona uz kasno popodnevni ručak, odlični vrući slavonski čobanac, odojak i karaoke u ¨Stoljetnoj vili¨ prekrasnoj staroj ladanjskoj kući smještenoj pod obroncima Papuka i Krndije. Više nego zadovoljni i vidljivo raspoloženi velikogorički ljubitelji dobre kapljice svoj uspješan povratak u Lijepo naše Turopolje obilježili su cijelo vrijeme veselom pjesmom u autobusu...foto...
U Vukomeričkim goricama završena berba grožđa
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 611
Ovogodišnja berba grožđa i u Vukomeričkim goricama započela je ranije nego prijašnjih godina i to već početkom mjeseca rujna, kada je većina velikogoričkih vinogradara brala ranije sorte traminac, muškat, pinot, souvignon, chardonnay odnosno sorte grožđa I i II epohe dozrijevanja. Berba je završena III epohom sredinom mjeseca, kada se pretežito brao škrlet, graševina i rizling. Za ovogodišnju vinogradarsku godinu možemo reći da je u mnogim vinogradarskim područjima Lijepe naše za vinogradare bila vrlo problematična, kako vegetacijski tako i tehnološki. Nakon proljetnih mrazeva ponegdje je bilo i tuče, a nekon toga uslijedilo je dugo veoma toplo i sušno ljeto. Nije bilo kiše i vlage, odnosno bolesti pa su se stoga vinogradi rmanje tretirali zaštitnim sredstvima. Grožđe je ubrano zdravo u fazi pune zrelosti sa vrlo visokim postotkom sladora i nešto manjim kiselinama. Većina vinogradara izrazila je zadovoljstvo kvalitetom grožđa i mošta, ali je količina ubranog grožđa i količina samoga mošta manja za 20 do 30 % nego prošle godine. To će u konačnici rezultirati odličnom kvalitetom vina, koja će sadržavati nešto više alkohola, a nadamo se i izražajnijoj prisutnosti voćnih aroma. Dakle možemo reći da se od naših vinara ove i slijedeće godine očekuju vrhunska vina, koja su izvan granica Hrvatske sve više tražena i cijenjena. Živjeli !!!...foto...