Dobrodošli !
Obavijest - stručno predavanje
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 583
U ponedjeljak 28. ožujka s početkom u 18.00 sati u vinogradarsko vinskom objektu obitelji Mikulčić u Kostanjevcu održati će se stručno predavanje na temu ¨Zaštita vinove loze¨. Predavanje će održati dipl. ing. agronomije Tomislav Vrabec prodajni savjetnik tvrtke Sygenta.
Izobrazba o sigurnom rukovanju s pesticidima i pravilnoj primjeni
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 654
Dopunska izobrazba za sigurno rukovanje s pesticidima i pravilnoj primjeni pesticida održati će se u subotu, 5. ožujka 2022. godine u 16 sati u Učilištu za obrazovanje odraslih APIS, Jurja Dobrile 42, Velika Gorica. Sa sobom ponijeti kopije osobne iskaznice i stare iskaznice pesticida, te 200 kn.
Uz obavezno poštivanje svih protuepidemioloških mjera!
Prijave na: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili 098/383-306
Više informacija na mrežnoj stranici Učilišta za obrazovanje odraslih APIS, www.uciliste-apis.hr
Program cjeloživotnog obrazovanja „Grožđe i vino – od vinograda do stola“
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 675
„Grožđe i vino – od vinograda do stola“ naziv je programa cjeloživotnog obrazovanja (za obrazovanje odraslih) kojeg pokreće Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet. Program osposobljavanja za vinogradara i vinara je odobren od Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih te Ministarstva znanosti i obrazovanja. Namijenjen onima koji se već bave proizvodnjom grožđa i vina, bilo amaterski ili profesionalno, ali i početnicima, odnosno svim zaljubljenicima koji samo uživaju u kušanju i razgovorima o vinu pa žele o njemu saznati više.
Pozivamo vas da upišete ovaj Program kako bi produbili razumijevanje i osnažili osposobljenost za cjeloviti pristup proizvodnji grožđa i vina te postali budućim promotorima vinogradarsko-vinarske struke.
Edukaciju vode nastavnici Agronomskog fakulteta s dugogodišnjim iskustvom u obrazovanju odraslih, ali i praktičnim iskustvom u vinogradarstvu i vinarstvu.
Nakon završenog programa „Grožđe i vino – od vinograda do stola“ polaznici će steći Uvjerenje o osposobljavanju za poslove vinogradara i vinara, (upisuje se u radnu knjižicu) te usvojiti znanja o sljedećim temama:
- Vinogradarstvo i vina svijeta: najvažnije vinogradarske zemlje i njihova vina
- Projektiranje i podizanje vinograda: ključni koraci
- Rezidba vinove loze – pravila zimskog i ljetnog reza
- Obrada i gnojidba
- Bolesti i štetnici na vinovoj lozi: kako ih prepoznati, kako ih spriječiti i liječiti
- Razmnožavanje vinove loze: cijepljenje i proizvodnja sadnog materijala
- Vinova loza i okolišni uvjeti: kako utječu na kvalitetu grožđa i vina
- Najvažnije svjetske i hrvatske sorte vinove loze: karakteristike i kakvoća vina
- Ekološka proizvodnja grožđa i vina
- Berba i prerada grožđa
- Proizvodnja vina: osnovne metode vinifikacije, različiti tipovi vina
- Bolesti i mane vina
- Kušanje i ocjena vina
- Enogastronomija: osnovna pravila o posluživanju i sljubljivanju vina i hrane
- Proizvodnja vinjaka i rakija
- Analiza troškova, marketing u vinarstvu
Više informacija na stranici Agronomskog fakulteta
Vincekovo 2022 – Usprkos koroni tradicija nije prekinuta
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 725
Desetak članova Upravnog i Nadzornog odbora velikogoričke Udruge vinogradara i vinara Grozd u subotu 22. siječnja u Kostanjevcu u vinogradu obitelji Mikulčić i ove godine skromnije je obilježilo blagdan Sv. Vinka zaštitnika vinograda i vinogradara. U ceremonijalu rezidbe i blagoslova vinograda kojim započinje početak nove vinogradarske godine sudjelovali su i gosti gradonačelnik grada Velika Gorica Krešimir Ačkar, predsjednik gradskog vijeća Darko Bekić, župan Plemenite opčine turopoljske Juraj pl. Odrčić i velečasni Stjepan Tenšek. Uz pjesmu i muziku Branka na harmonici i Jure na violini vinogradari su si poželjeli mirnu i zdravu, bez mraza i tuče novu vinogradarsku godinu....foto...
Kalendar za 2022. godinu
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 842
Stigli vinogradarski kalendari !!!
I ove godine naša Udruga za svoje članove organizirala je nabavu prigodnih vinogradarskih kalendara sa vinogradarsko vinskim motivima. Kalendari se mogu nabaviti i podići kod svojih rajonskih povjerenika po cijeni od 25,00 kn po komadu.
Kušanje mladih vina
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 852
Nakon skromnije proslave Martinja i krštenja mošteva tj. prelazak mošta u vino u četvrtak 9. prosinca petnaestak članova velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ Velika Gorica okupilo se u hotelu Dream kod domaćina Darka Vranešića. Oni su u nazočnosti poznatog vinara i enologa Vlade Krauthakera, mladog hercegovačkog vinara Tihomira Bakovića direktora prodaje tvrtke Bayer d.o.o. i prodajnog predstavnika Petra Živkovića sve dipl. ing. agronomije, obavili kušanje 46 uzoraka prinesenih mladih vina. Nakon četverosatnog degustiranja uz razmjenu mišljenja i mnogobrojne stručne komentare, zaključak je da je kvaliteta većine degustiranih uzoraka usprkos teškoj, zahtjevnoj i veoma specifičnoj vinogradarskoj godini zadovoljavajuća tj. vrlo dobra. Kod dva uzoraka uočena je pojava nepoželjnih stranih mirisa (sumporovodika) te kod dva pomanjkanje sumpora. Po svemu sudeći i iduće godine u našemu kraju piti će se vrlo dobra i odlična vina...foto...